Här listas 8 unika matupplevelser i Skåne. Allt från kulinariska festmåltider till smakprovningar och att själv få laga maten.
Matlagningskurser
Matlagningskurser erbjuds av bland annat av restauranger, Medborgarskolan och lokala utbildningsföretag.
Matmilen i Skåne
Matmilen erbjuds i flera städer i Skåne. Det är ett event som sträcker sig över 5 timmar på inplanerade datum under hela året.
Deltagarna köper en biljett och får då tillgång till smårätter på 4-5 restauranger.
Köttprovning – Malmö Saluhall
Gå på köttprovning inne i Malmö Saluhall. Hos Clemens Kött & Husman erbjuds en unik köttprovning där deltagarna får möjlighet att djupdyka i svenskt kvalitetskött.
Malmö Saluhall, Malmö
Malmö Saluhall är en modern matdestination där du kan prova en mängd olika rätter från lokala och internationella kök. Här hittar du allt från skånska klassiker till innovativa street food-alternativ.
Wanås Konst, Knislinge
Wanås Konst är inte bara en plats för konstälskare utan också en destination för gastronomiska upplevelser.
Restaurangen Wanås Restaurant Hotel serverar mat baserad på ekologiska och närodlade råvaror, många direkt från den egna trädgården.
Disgusting Food Museum
Disgusting Food Museum passar dig som vill upptäcka äcklig, stinkande och konstig mat…
Här bjuds det på en matupplevelse som går emot smaklökarna på flera olika sätt.
Höganäs Saluhall
Höganäs Saluhall är en matmarknad som samlar Skånes bästa råvaror under ett och samma tak. Här hittar du lokala produkter som ost, charkuterier, grönsaker och fisk, alla av högsta kvalitet.
Saluhallen har också en bistro där du kan avnjuta dagens meny.
Daniel Berlin Krog
Daniel Berlin Krog är en tvåstjärnig Michelin-restaurang som erbjuder en måltidsupplevelse baserad på Skånes säsonger och råvaror från närområdet.
Restaurangen ligger i en pittoresk miljö i den lilla byn Tranås.
Frågor & Svar om matupplevelser
En matupplevelse är mer än själva maten. Den omfattar helheten – smaker, miljö, tempo, sällskap och känslan av platsen. Fokus ligger ofta på upplevelsen snarare än på att bara äta.
Nej, det krävs inte. Det vanligaste är att dessa event är öppna för allmänheten och är därmed anpassade så att alla kan hänga med.
Läsa på om upplägget innan så du vet vad du kan förvänta dig. Kontrollera vad som ingår - måste du exempelvis köpa dryck själv? Meddela allergier eller kostönskemål i god tid
Ofta ja, men det är bra att vara respektfull. I vissa sammanhang kan upplevelsen bli starkare om man låter mobilen vila.