På Spaghetti ABC i Malmö får deltagare en unik möjlighet att fördjupa sig i italiensk matlagning under ledning av kokboksförfattaren Flavia Giordano. Under en 3,5 timmars kurs får man chansen att lära sig laga fyra autentiska italienska rätter och avsluta med en gemensam middag.
- 3,5 timme
- På svenska eller engelska
- Skapa en 4-rätters italiensk middag
Spaghetti Matlagningskurs
Deltagarna får en praktisk inblick i hur man lagar italienska rätter från grunden. Kursen omfattar tillagning av en antipasto, en primo, en secondo och en dessert.
All matlagning sker i grupp, där alla deltar aktivt i de olika momenten. Råvarorna som används är lokala och säsongsbaserade, vilket garanterar färskhet och kvalitet. Flavia Giordano, med sin rika erfarenhet och passion för italiensk mat, leder arbetet och delar med sig av värdefulla tekniker och tips.
Om Flavia Giordano och Spaghetti ABC
Flavia Giordano, som driver Spaghetti ABC, är en expert inom italiensk mat och matkultur. Ursprungligen från Bari i Italien, har hon nu valt Malmö som sin hemstad. Flavia är inte bara en framstående kokboksförfattare, utan också en utbildad provsmakare av olivolja och ost.
Genom Spaghetti ABC erbjuder hon både provsmakningar och matlagningskurser, vilket ger deltagarna en chans att uppleva det italienska köket på ett autentiskt sätt.
Varför delta i denna matlagningskurs?
Att lära sig laga italiensk mat är en färdighet som berikar ens kulinariska repertoar. Genom att delta i denna kurs får man inte bara praktiska färdigheter, utan också en djupare förståelse för den italienska matkulturen.
Det är en perfekt aktivitet för matentusiaster, vänner eller familj som vill tillbringa kvalitetstid tillsammans och lära sig något nytt.
Praktisk information
Kursen varar i cirka 3,5 timmar och kostar från 1 100 kr per person. All nödvändig utrustning tillhandahålls, och varje deltagare får med sig recepten hem.
Hitta hit
Spaghetti ABC är belägen på Larochegatan 5 i Malmö.