Whiskeyprovning Malmö

Boka en whiskeyprovning i Malmö – på Källarvalv Västra hamnen. Välj mellan olika teman, datum och tider.

• Fyra whiskeysorter med tilltugg
• Cirka 2 timmar
• Utförs i grupp

499 kr

SE DATUM

Provsmaka whisky

Whiskyprovningen genomförs i Källarvalv Västra Hamnen och leds av en kunnig whiskeyexpert. Med 20 års erfarenhet av bryggerinäringen och erfarenhet som ölmästare hos Carlsberg är det en uppskattad guide som leder gruppen in i whiskyns underbara värld.

Under två timmar får du smaka på fyra olika whiskysorter, lära dig om hur olika karaktäristiska smaker uppstår och testa med olika passande tilltugg. En trevlig kväll som gärna delas med en vän med liknande intresse.

(Se även vinprovningar som genomförs i Källarvalv Västra Hamnen)

Så sker bokning

Bokning av whiskyprovning, eller köp av öppet presentkort, sker så här:

• Se datum

På bokningssidan Taysta ses alla inplanerade datum, teman och platser. Scrolla ner en bit på den sidan för att få god överblick på olika event.

• Läs mer

Klicka på det event du är intresserad av. Mer information visas då kring tema, tidsåtgång och innehåll. Se exempelvis hur många sorter som kommer att serveras.

• Boka 

Klicka på ”Platser kvar” för att lägga en biljett i kundvagnen. Nu kan antalet biljetter justeras varpå betalning sker med kort eller Swish, Klarna eller kort.

• Avbokningsregler

Fram till 14 dagar innan datumet för whiskeyprovningen genomförs. Biljetten kan däremot alltid överlåtas då den inte är personlig.

Bättre whiskyprovning

För att optimera upplevelsen kan dessa tips vara till hjälp:

1. Kalibrera med en ”nollställare”

Innan du börjar prova whisky, ta en klunk stilla vatten eller en bit neutralt bröd för att rensa smaklökarna. Det kan även vara smart att lukta på din egen hud (t.ex. insidan av armen) för att ”nollställa” näsan mellan proverna.

2. Analysera doften i flera lager

Lukta försiktigt först på avstånd, sen närmare glaset. Snurra inte whiskyn som vin – det frigör för mycket alkoholånga. Försök identifiera doftnoter i tre steg:

• Toppnoter (flyktiga – frukt, citrus, lösningsmedel)
• Mellannoter (kärnan – karamell, kryddor, malt)
• Basnoter (tunga – rök, ek, läder, jord)

3. Tillsätt vatten – med precision

Att droppa i ett par droppar vatten (gärna med pipett) kan öppna upp whiskyn och förändra aromprofilen. Gör det gradvis och smaka/lukta mellan varje steg.

4. Ha kontext

Innan provningen, läs på om vilken typ av fat (ex-bourbon, sherry, vin, osv.) och om whiskyn är rökig, trippeldestillerad, osv. Då kan du förstå varför du känner vissa smaker och dofter.

SE DATUM 

---