Ölprovning Skåne - Presentkort som gäller i 3 år

Är du en ölfantast eller bara sugen på att lära dig mer om ölets historia? En ölprovning i Skåne kan då vara en upplevelse rik på både kunskap och smak.

Från 20 år
Ca 2 timmar
Provsmaka flera ölsorter

Pris: 347 :-

Köp presentkort och boka

Mer om ölprovning i Skåne

Belgiskt öl, veteöl, porter eller kanske julöl – vilken är din favorit? Ölprovningarna finns att välja med flera olika inriktningar och oavsett vilken man föredrar får man först lära sig mer om ölets historia, vilka sorter det egentligen finns och hur det går till när drycken framställs.

Provningen innefattar givetvis även avsmakning av flera olika sorters öl – kanske hittar du din nya favorit?

Så smakar du på ölen

Titta, dofta, snurra, smaka. Processen ser ungefär likadan ut oavsett om du är på ölprovning eller vinprovning.

1. Titta

Du börjar med det visuella. Hur ser ölets färg ut? Bara det kan ge en ganska stark hint om smaken och stilen. Avgör också hur grumligt det är – en grumlig och ofiltrerad öl brukar vara mer smakrik än andra.

Det finns inget rätt mått av grumlighet, utan det beror på stil. En dubbel-IPA kan smaka som bäst när den är grumlig, medan en pilsner gärna ska vara filtrerad och lite ”krispig”.

2. Lukta

Det sägs att luktsinnet gör drycken mer rättvisa än smaksinnet. För glaset mot näsan och lukta ordentligt. Är det mest jäst, humle eller malt ditt luktsinne slås av?

3. Snurra

Precis som med vin och champagne snurrar du glaset för att trycka ned syre, vilket väcker aromer till liv. Dofta gärna igen efter du har snurrat.

4. Smaka

Börja med en liten sipp och känn efter. Ta sedan en större klunk och låt ölet röras runt i hela munnen.

Bra att veta

Ingen öl före. För att få ut maximalt av ölprovningen bör man se till att inte dricka öl innan.
Undvik parfym. Parfym eller andra starka dofter bör undvikas eftersom det kan påverka hur smakerna upplevs.
Åldersgräns. För att delta i ölprovningen måste man vara minst 20 år.