Välkommen på romprovning i Malmö, hos Källarvalv Västra Hamnen. Se info, datum och boka kommande event.
- Prova fyra romsorter
- Cirka 1,5 – 2 h
- Leds av romexpert
549 kr
Om romprovningarna
Romprovning genomförs i mysiga lokaler vid Västra hamnen i Malmö. Under kvällen guidar kunniga sommelier dig genom rommens fascinerande värld. Här blandas spännande historier med noga utvalda romsorter. Allt med läckra tilltugg.
Lär dig mer om rom
Under cirka 1,5 – 2 timmar får du prova flera olika romsorter och lära dig att urskilja deras unika karaktärer. Du får en inblick i hur rom tillverkas, vad som påverkar smaken och vilka faktorer som gör varje sort unik.
Kvällen bjuder på en perfekt kombination av kunskap, smakupplevelser och trivsam gemenskap. En kväll med trevligt sällskap, massor av intressant fakta och en rejäl dos kuriosa – allt med utsikt över Öresund.
Hos Källarvalv västra hamnen
Taystas romprovning genomförs hos Källarvalv Västra Hamnen. Se vägbeskrivning nedan. Mer info om plats och tid ges vid bokning.
Boka plats
- Se datum
Bokning sker via bokningssidan Taysta där även aktuella datum går att se. Scrolla ner en bit på sidan för att se inplanerade event.
- Läs mer
Klicka på det event du har intresse för och läs mer om romprovningen som väntar. Bland annat finns en presentation av arrangören.
- Boka
Klicka på ”…platser kvar” längst till höger för att boka din plats. Biljetten läggs då i varukorgen. Önskas fler biljetter till dryckesprovningar av samma arrangör kan detta köpas på samma gång. Det finns exempelvis vinprovning och ginprovning.
Köpvillkor
Köpta biljetter kan återlämnas med minst 14 dagar kvar till romprovningen. Detta med full återbetalning. Därefter sker ingen återbetalning.
Tecknas däremot försäkring, i samband med att biljetterna köps, kan avbokning ske upp till 24 timmar innan förutsatt att intyg finns på exempelvis sjukdom. Biljetterna kan överlåtas och är alltså inte personliga.
OBS – Skanskaslott.se marknadsför enbart dessa biljetter. Bokning, avbokning eller andra biljettfrågor måste tas med arrangören då vi inte kan svara på dessa frågor.
Tips inför romprovning
- Träna på att “nosa” innan du smakar
Håll glaset i en lätt vinkel och snurra rommen försiktigt så aromerna frigörs. Ta små, korta sniffar (inte en djup inandning – då överväldigas näsan av alkoholen).
Försök identifiera doftnoter (t.ex. vanilj, karamell, torkad frukt). Fackord: “Nosing” (att dofta systematiskt) och “bouquet” (samlade aromer).
- Låt smaken utvecklas i tre steg
Första intrycket kallas “attack” – den initiala smaken som slår mot tungan. Mittpartiet, “mid-palate” eller “hjärtat”, är där komplexiteten kommer fram. Eftersmaken, “finish”, är hur smaken dröjer sig kvar. Ta små sippar, håll kvar i munnen några sekunder och låt syret jobba innan du sväljer.
- Tänk på temperaturen och munnen
För kall rom kan dölja nyanser, medan rumstemperatur framhäver dem. Drick lite vatten mellan varje sort för att rensa smaklökarna.
Frågor och svar
Hur ofta genomförs ginprovningarna?
En till två gånger per månad brukar arrangören hålla dessa event.
Erbjuds även andra dryckesprovningar?
Ja, i samma lokaler erbjuds bland annat whiskyprovning och ginprovning.
Vem kan jag kontakta vid frågor?
Se bokningssidan för mer info och kontaktuppgifter.