På ön Ven i Öresund finns whiskydestilleriet Spirit of Hven, som slog upp portarna 2008. Ett besök här passar bra både för den som letar efter en spännande dagsupplevelse men också för den som är på jakt efter en trevlig övernattning med tillhörande måltider.
- Whiskeyprovningar
- Guidade turer
- Gourmetprovningar
Pris: Se de olika paketen och turerna på hemsidan.
Se provning och guidade turer”Pot Still”-destilleri i Skåne
Spirit of Hven skiljer sig mot många andra whiskydestillerier i Sverige, genom att vara ett så kallat ”Pot Still”-destilleri, vilket innebär att alla processer sker under ett och samma tak – alltifrån mäskning och jäsning till destillering, lagring och buteljering.
Spirit of Hven är ett av världens minsta destillerier av det här slaget och väl värt ett besök för den som intresserar sig av drycken och framställningsprocessen.
Guidade turer
För den som besöker Spirit of Hven finns möjlighet till guidade turer. Under drygt 45 minuter får man som deltagare följa med i destilleriets lokaler för att bland annat ta del av produktionen och lära sig mer om hur man framställer whisky. Man besöker även lagerhuset och för den som vill finns möjlighet att köpa med en present eller souvenir från presentshoppen.
Whiskyprovning utanför Helsingborg
Förutom guidade turer finns även möjlighet att delta i två olika provningar med destilleriets egna sortiment – whiskyprovning och gourmetprovning. I whiskyprovningen bjuds deltagarna på 4 whiskysorter samtidigt som man bland annat får lära sig mer om produktionen och om hur våra sinnen påverkar oss.
Gourmetprovningen erbjuder flera olika spritsorter, så som whisky, gin, vodka och aquavit. Tillsammans med olika tillbehör får man lära sig mer om kombinationer och smaker – en spännande och lärorik stund. Båda provningarna lämpar sig både för den nyfikne nybörjaren lika väl som för whiskyälskaren.
Paket och aktiviteter
Boende, frukost och lyxiga middagar tillsammans med guidade turer och whiskyprovning. För den som känner sig sugen på att stanna på ön Ven mer än bara under dagen finns möjlighet att köpa olika paketerbjudanden för övernattning och olika typer av aktiviteter, Se även artikeln om Hven Backafallsbyn på Whisky.nu
Se provning och guidade turerFrågor och svar
Hur många sorter ingår vid provning?
Väljer du whiskyprovningen får du smaka på fyra olika whiskysorter. Väljer du Gourmetprovningen får du smaka på flera spritsorter utöver whisky, till exempel gin och vodka.
Hur lång är den guidade turen?
Den guidade turen är ungefär 45 minuter lång.
Tre andra dryckesprovningar i Skåne
Är du mer intresserad av olika ölsorter, att lära dig blanda en Aperol Spritz eller gå på en digital ginprovning? Det skånska landskapet bjuder på flera olika alternativ.
Cocktailprovning– Starta kvällen med en varmrätt och prova sedan ett par olika cocktails. Allt under ledning av duktiga bartenders som självklart bjuder på sin kunskap om hur du bör tänka när du skapar dina egna cocktails. En lärorik helkväll med trevligt sällskap, god mat och proffsiga cocktails.
Drinkprovningar – I Ödåkra ligger Spritfabriken som erbjuder en flera olika drink- och spritprovningar. Välj exempelvis mellan digital ginprovning, en helkväll med rom, whisky och gin eller en provning av äppelsprit.
Ölprovning – Ölrprovning finns att boka i flera städer i Skåne. Bland annat hos Hönsinge Hantverksbryggeri i Trelleborg. Under en och en halv timme får du prova olika ölsorter, följa med på guidad visning av bryggeriet samt lyssna på en kortare föreläsning.