Hitta den matlagningskurs som passar dig – utifrån plats i Malmö, tema och pris. Samtliga utförs under en kväll.
Taysta – Thai, Italienskt & Fine Dining
- Ca 3 timmar
- Olika teman
- På flera platser i Malmö
Älskar du mat men känner att det är dags att förnya dina kulinariska kunskaper – eller vill du helt enkelt imponera lite extra vid nästa middag? Då är dessa matlagningskurser vad du behöver! (Tips – De erbjuder även vinprovningar och andra dryckesprovningar)
Lär dig laga autentisk italiensk mat, fördjupa dig i det klassiska fine dining-köket eller utforska spännande smaker från det asiatiska köket. Se aktuella datum, platser och priser via knappen nedan, via bokningssidan Taysta.
Spaghetti ABC – Italiensk matlagningskurs
- 3,5 timme
- På svenska eller engelska
- Skapa en 4-rätters italiensk middag
år deltagare en unik möjlighet att fördjupa sig i italiensk matlagning under ledning av kokboksförfattaren Flavia Giordano. Under en 3,5 timmars kurs får man chansen att lära sig laga fyra autentiska italienska rätter och avsluta med en gemensam middag.
All matlagning sker i grupp, där alla deltar aktivt i de olika momenten. Råvarorna som används är lokala och säsongsbaserade, vilket garanterar färskhet och kvalitet. Flavia Giordano, med sin rika erfarenhet och passion för italiensk mat, leder arbetet och delar med sig av värdefulla tekniker och tips.
Hitta hit
Spaghetti ABC är belägen på Larochegatan 5 i Malmö.
Studieförbundets matlagningskurser
Studieförbundet erbjuder ett brett utbud av matlagningskurser i Malmö. Det vanligaste är att de utförs under ett enda tillfälle men det förekommer även att det är flera träffar. Välj exempelvis mellan:
- Asiatisk matlagning
- Peruansk matlagning
- Dumplings för barn
- Korvprovning
- Husmanskost för herrar
Via hemsidan går det att se aktuella kurser, tider och platser. I de flesta fall hålls kurserna på Studieförbundet Vuxenskolan, Grynbodgatan 20, 21133 Malmö
Tre tips innan kursen
Läs kursbeskrivningen noggrant i förväg
Ta reda på vad kursen fokuserar på – teknik, specifika rätter, kök från ett visst land etc. Då kan du komma förberedd med rätt förväntningar och eventuellt läsa in dig lite om du vill.
Var inte rädd för att ställa frågor
En kväll går snabbt, så passa på att fråga om allt du undrar – både om tekniker och råvaror. Instruktören är där för att hjälpa, och ofta får man extra tips som inte står i recepten.
Fokusera på att lära, inte prestera
Du är där för att ha kul och utvecklas, inte för att laga en perfekt rätt. Var nyfiken, prova nya saker och ta misstag som en del av lärandet.